Mortiers traditionnels en bois d’olivier – L’authenticité méditerranéenne dans votre cuisine
Description des mortiers traditionnels en bois d’olivier
Ces mortiers traditionnels en bois d’olivier signés Evanescence de l’olivier sont le fruit d’un savoir-faire ancestral méditerranéen. Inspirés des modèles provençaux et tunisiens, ils allient solidité, équilibre et élégance naturelle. Parfaits pour moudre les épices, piler l’ail, mélanger les herbes aromatiques ou préparer un pesto maison, ils se distinguent par leur forme légèrement évasée et leur bol épais offrant une excellente stabilité. Chaque pièce est taillée à la main dans un bois d’olivier sélectionné pour sa beauté et sa densité. Ses veines dorées, brunes et cuivrées font de chaque mortier un objet unique, à la fois outil culinaire et pièce décorative. Entièrement naturel, sans vernis, il est simplement nourri à l’huile minérale alimentaire pour préserver sa texture et sa longévité.

Comment utiliser les mortiers traditionnels en bois d’olivier
- Placez les ingrédients secs ou légèrement humides dans le bol.
- Pilez avec des mouvements circulaires et appuyés jusqu’à obtention de la texture souhaitée.
- Nettoyez à la main avec un chiffon humide, puis séchez soigneusement avant rangement.
FAQ sur les mortiers traditionnels en bois d’olivier
Ces mortiers conviennent-ils à un usage alimentaire intensif ?
Oui, le bois d’olivier est dense et naturellement antibactérien, parfait pour un usage quotidien en cuisine.
Chaque mortier est-il identique ?
Non, chaque pièce est unique : les veines et nuances varient selon le bois, rendant chaque exemplaire exclusif.
Peut-on y préparer du pesto ou de la tapenade ?
Absolument, c’est l’usage traditionnel de ces mortiers ! Ils permettent d’obtenir des textures riches et naturelles.
Sont-ils livrés avec un pilon assorti ?
Oui, chaque mortier est accompagné de son pilon en bois d’olivier assorti, poli et huilé.
Comment entretenir le bois d’olivier au fil du temps ?
Essuyez après chaque usage, évitez l’eau stagnante et nourrissez le bois tous les 6 mois avec une huile alimentaire.
Notre engagement : tradition et durabilité
Chez Evanescence de l’olivier, nous perpétuons la tradition méditerranéenne du travail du bois. Nos artisans sélectionnent chaque tronc d’olivier pour ses qualités esthétiques et sa résistance. L’atelier allie techniques anciennes et finitions modernes, dans une démarche respectueuse de la nature et des savoir-faire.
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En savoir plus sur les mortiers traditionnels en bois d’olivier
Les mortiers traditionnels en bois d’olivier incarnent un retour aux essentiels : des objets durables, faits main, qui subliment la cuisine et le geste. Ils s’inscrivent dans la tendance du slow living et de la cuisine naturelle. En hiver comme en été, ils accompagnent vos préparations de sauces, marinades ou condiments maison.
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